Brownies aux noix
Brownies aux noix

Ces brownies aux noix sont délicieusement riches avec une fabuleuse texture dense. Ils sont rapides et faciles à préparer et tellement meilleurs qu’un mélange en boîte !

Pur. Chocolat. Paradis. Cette recette de brownies aux noix garantit que vous ne reviendrez jamais à un mélange de brownie en boîte, et encore moins essayez une autre recette de brownie au noix.

Ingrédients

  • 3/4 tasse de farine
  • 1 tasse de sucre granulé
  • tasse de cacao non sucré
  • ½ tasse de cassonade tassée
  • ½ cuillère à café de levure chimique
  • ¼ cuillère à café de sel
  • 1 tasse de morceaux de chocolat divisés
  • ⅓ tasse de lait écrémé
  • 6 cuillères à soupe de beurre fondu
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 2 gros œufs, légèrement battus
  • ½ tasse de noix hachées, divisées
  • Aérosol de cuisson

Préparation de brownies au noix

  1. Préchauffer le four à 350 F, préparer un moule carré en métal de 9 pouces le vaporiser d’un enduit à cuisson.
  2. Mélanger la farine, le sucre granulé, cacao non sucré, cassonade tassée, levure chimique, et le sel dans un grand saladier.
  3. Mélanger 1/2 tasse de chocolat et de lait dans un bol allant au micro-ondes; puis micro-ondes à intensité élevé pendant 1 minute, en remuant après 30 secondes. Incorporer le beurre, la vanille et les œufs.
  4. Ajouter le mélange de lait, 1/2 tasse de chocolat et 1/4 tasse de noix au mélange de farine ; bien mélanger jusqu’à homogénéité.
  5. Verser la pâte dans le moule préparé et saupoudrer du 1/4 tasse de noix restantes.
    Cuire au four à 350 ° pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte avec des miettes humides accrochées. Laisser les brownies aux noix refroidir dans le moule sur une grille. Couper en carrés.

Nutrition

Par portion : 186 calories ; gras 9,1 g; graisses saturées 4,2 g; monograisse 2,2g; graisse poly 1,7 g; protéine 2,8g; glucides 25,4 g; fibre 1,4 g; cholestérol 30 mg; fer 0,9 mg; 74 mg de sodium ; calcium 23mg